Przystawki
Mix sałat (Mix of lettuces)16 PLN
oliwa z oliwek, pomidor ogórek, rzodkiewka (olive oil, tomato, cucumber, radish) Read More
Polskie winniczki (Polish snail)26 PLN
smażone na maśle z czosnkową bagietką pszenną (fried on butter with wheat garlic baguette) Read More
Domowy paprykarz (Paprikash)27 PLN
z dorsza (cod, tomato, rice) Read More
Sezonowe szparagi (Seasonal asparagus)36 PLN
z kumpiakiem, jajkiem, sos holenderski, brioche (with kumpiak, egg, hollandaise sauce, brioche) Read More
Pierogi z królikiem (Dumplings)24 PLN
i delikatnym sosem śmietanowym (with rabbit and delicate cream sauce) Read More
Kawior z jesiotra (Sturgeon caviar)249 PLN (dla 2 os./for 2)
z domową bagietką (with homemade baguette) Read More
Śledź (Herring)22 PLN
podany z jabłkiem, śmietana i żytnim chlebem (served with apple, sour cream and rye bread) Read More
Delikatny mus (Delicate duck)22 PLN
z kaczych wątróbek, z sosem malinowym , marynowaną śliwką, chips z jarmużu oraz grzanki pszenne (liver mousse with raspberry ... Read More
Klasyczny tatar (Classic beef tartare)34 PLN
wołowy z ogórkiem kiszonym, marynowanymi kurkami, cebulą, żółtkiem i pszenną bagietką (with pickled cucumber, chanterelle mushrooms, onion, egg yolk ... Read More
Deska serów i wędlin (Board of cheeses and cold meats)62 PLN
(dla 2 os./for 2)
4 rodzaje dojrzewających serów oraz wędliny własnego wyrobu, oliwki, orzechy włoskie, winogrona (4 types of ripening cheeses and homemade ... Read More
❈
Dania Główne
Kaczka nadziewana jabłkami (Duck)55 PLN (dla 1 os./for 1)99 PLN (dla 2 os./for 2)
czosnkiem i majerankiem, podana z zasmażanymi ziemniakami, modrą kapustą duszoną w winie z rodzynkami oraz sosem żurawinowo-porzeczkowym (stuffed with ... Read More
Pieczona pierś kaczki na sałacie (Roasted duck)36 PLN
prażony sezam, dynia, ogórek, pomidor, dressing pomarańczowy (breast on lettuce, roasted sesame pumpkin. Cucumber, tomato, dressing orange) Read More
Sałata z kozim serem (Lettuce with goat cheese)34 PLN
granatem, karmelizowaną figą, orzechami włoskimi i delikatnym dresingiem (pomegranate, caramelised fig, walnuts and delicate dressing) Read More
Grillowane medaliony z polędwicy wołowej (Grilled beef tenderloin medallions)84 PLN
z domowymi frytkami stekowymi, sosem z zielonego pieprzu, boczniak królewski, kalarepa, grillowany pomidor (with home-made steak fries, green pepper ... Read More
Baby kurczak (Baby chicken)49 PLN
na puree ziemniaczanym, młoda marchew, szparagi (on mashed potato, young carrots, asparagus) Read More
Żeberka jagnięce (Lamb ribs)92 PLN
ćwiartki ziemniaków, szpinak, boczniak, młoda marchew, sos szałwiowo-miodowy (potato wedges, spinach, oyster mushroom, young carrot, sage and honey sauce) Read More
Polędwiczka wieprzowa (Pork tenderloin)46 PLN
z sosem borowikowym, Pęczotto Botwinnikowym, purée z buraka (with boletus sauce, Bototrips pimple, beet purée) Read More
Grillowany pomidor malinowy (Grilled raspberry tomato)29 PLN
oliwa czosnkowa, kozi ser, warzywa sezonowe (garlic oil. goat cheese, seasonal vegetables) Read More
❈
Zupy
Klasyczny rosół (Duck broth)16 PLN
z kaczki z domowym makaronem, mięsem i marchwią (with homemade noodeles, meat and carrots) Read More
Chłodnik (Cold beetroot soup)19 PLN
z botwinki, jajko przepiórcze (with quail egg) Read More
Zupa szczawiowa (Sorrel soup)16 PLN
z jajkiem poche (a poche egg) Read More
Staropolski żurek (Old Polish style żurek)19 PLN
na domowym zakwasie z białą kiełbasą własnego wyrobu i jajkiem (soup based on homemade rye ferment, with white sausage ... Read More
❈
Dla Dzieci
❈
Desery
Ekler (Eclair)24 PLN
z kremem mango i owocami sezonowymi (with mango cream and seasonal fruits) Read More
Beza kruszona (Meringue)24 PLN
z kremem mascarpone, owocami sezonowymi (with mascarpone cream, seasonal fruits) Read More
Czeladnicze lody (Homemade ice cream)18 PLN
z musem rabarbarowym (with rhubarb sauce) Read More
❈